L’obesitat és un excés de greix en la composició corporal.

Els períodes crítics d’acumulació de greix corporal són durant l’etapa prenatal, el primer any de vida, durant la preadolescència i l’adolescència. La gran majoria de nens/es i adolescents obesos ho són per una ingesta energètica excessiva i/o una despesa energètica disminuïda.
La probabilitat de ser un adult obès és més gran si hi ha obesitat abans i després de la pubertat, i més encara si hi ha l’antecedent de pares obesos.
També hi pot haver una relació de l’obesitat durant la infància amb patologies de l’edat adulta com ara malalties cardiovasculars, calcificacions coronàries, hipertensió arterial, anomalies lipídiques o glicèmiques i amb el càncer.
Els objectius de prevenció de l’obesitat en nen/es i adolescents van encaminats a disminuir la ingesta d’energia, prevenir l’augment excessiu de pes i incrementar la despesa energètica augmentant l’activitat física.
Pel tractament de l’obesitat cal una estreta col·laboració amb la família i el nen/a, a més d’un enfocament multidisciplinari: professionals sanitaris, dietista-nutricionista, psicòleg, augment de l’activitat física i fer les modificacions adient per un estil de vida saludable.

Deu grans idees per créixer de manera saludable:

1. Com que menjar i beure formen part de l’alegria de viure; menja diferents aliments cada dia per gaudir d’una alimentació variada i fes-ho a taula amb família i/o amics.
2. L’esmorzar és una àpat molt important: després de dormir, l’organisme necessita energia per començar el dia. Escull aliments com el pa o els cereals per l’esmorzar, la fruita i els làctics.
3. Menjar molts aliments variats: consumir aliments molts diferents tots els dies és la millor recepta per gaudir d’una bona salut.
4. Basar l’alimentació en els aliments que contenen hidrats de carboni: alguns d’aquets són la pasta, el pa, els cereals, els llegums i l’arròs. Ens aporten energia, vitamines, minerals i fibra.
5. Menjar fruites, verdures i hortalisses a cada àpat: es pots menjar les fruites i verdures en els àpats o prendre-les a mig matí, al berenar, etc. S’ha d’intentar consumir 5 racions al dia entre fruites i verdures.
6. Els greixos són necessaris per al nostre cos, però consumir-ne massa quantitat, sobretot si són aliments rics en greixos saturats, pot ser dolent per a la salut. Els greixos saturats es troben als pastissos, la brioixeria, la carn, els embotits, els productes làctics sencers i sobretot els enriquits.
7. Els refrigeris: a mig matí o a l’hora de berenar cla escollir aliments variats, com ara fruites, fruita seca, làctics, entrepans variats, etc. (amb hortalisses, carns, peix, etc)
8. La beguda: la millor beguda és l’aigua; és recomanable prendre entre 6 i 8 gots d’aigua cada dia, o fins i tot més si es fa exercici o fa molta calor.
9. Tenir cura de les dents; rentar-se-la després de cada àpat, sobretot si menges aliments i begudes rics en sucres, que afavoreixen l’aparició de càries.
10. Moure’s: estar en forma és important per tenir un cos sa i uns ossos forts, així que cal fer exercici cada dia. A més, si menges massa i no fas prou activitat física, mica en mica pots guanyar massa quilos,i afavorir el sobrepès i l’obesitat.

Concepció Font, infermera de l’ABS de Santa Eugènia de Berga